Nach einem ganzen Tag auf der Arbeit und einem langen Heimweg durch die Dunkelheit ist es dann umso schöner, mit einem warmen Getränk auf der Couch zu entspannen.
Hier gibt es ein paar einfache Rezepte für Alternativen zu Tee oder Kakao.
Süßer Wellness-Drink zum Einschlafen
Zutaten:
- ½ Vanilleschote
- 300 ml Kirschsaft
- ½ EL getrocknete Rosenblütenblätter
- 1 kleiner Stängel Zitronenmelisse
Zubereitung:
Schlitze die Vanilleschote mithilfe eines Messers einmal längst auf und gebe sie mit Kirschsaft und den Rosenblütenblättern in einen kleinen Topf. Lasse alles aufkochen und nimm dann den Topf vom Herd und lass den Saft abgedeckt auskühlen. Anschließend den Saft durch ein Sieb gießen und in einem Glas auffangen. Die Zitronenmelisse abwaschen und trocken tupfen, die Blätter mit den Fingern leicht anreiben und den Stängel anschließend mit den Blättern nach unten in den Drink stecken.
Heißer Punsch ohne Alkohol
Zutaten:
- 1 Liter Früchtetee
- 250 ml Apfelsaft
- Saft einer Orange
- 1 Prise Zimt
- Kerne von einem Granatapfel
Zubereitung:
Koche zunächst den Früchtetee mit einem Liter Wasser sowie 2-3 Teebeuteln. Anschließend den Tee zusammen mit dem Apfelsaft und dem Saft der Orange in einen Topf geben und alles zum Kochen bringen. Schmecke das Ganze dann mit Zimt ab und verteile es auf Gläser. Zum Schluss noch die Granatapfelkerne in die Gläser verteilen.
Heiße Thymian-Ingwer Limonade
Zutaten:
- 250 ml Wasser
- Ein Stück frische Ingwerwurzel
- 50 g Zucker
- 3-4 Zweige Thymian
- Saft einer halben Zitrone
Zubereitung:
Schneide den Ingwer in feine Scheiben und drücke die Zitrone aus. Bringe das Wasser zum Kochen und löse den Zucker darin auf. Sobald der Zucker sich aufgelöst hat, kannst du die Ingwerscheiben, den Zitronensaft und Thymian hinzufügen. Die Zutaten noch ungefähr 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dann kannst du die Limonade genießen!