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Eiweiss

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Autor Nachricht
Verfasst am: 01.02.12 [10:39]
tippi
Dabei seit: 01.02.2012
Beiträge: 4
man muss etwas aufpassen, wenn man zuviel eiweiss zu sich nimmt, wegen stickstoff glaube ich... kenne mich aber auch nicht genau aus, weiss jemand mehr?
danke
Verfasst am: 01.02.12 [15:17]
delhaize
Dabei seit: 28.11.2008
Beiträge: 12
Hallo Tippi,
Du hast richtig gehört, wegen dem Stickstoff (N) ist das Überkonsum von Eiweiß so bdenklich, insbesondere dann wenn das Eiweiß gar nicht vom Körper aufgenommen werden kann, weil es künstlich ist oder niedrige biologische Wertigkeit hat.
Ausflug in Chemie: Ein Eiweßmolekül besteht aus Aminosäureketten, Aminosären enthalten Stickstoff (N) (Ammmoniak ist z.B NH3, dann gibt es noch Amine, Nitrosamine etc.)Ein Zuviel an Eiweiß, also Aminosäuren, bzw. Stickstoff vergiftet die Niere auf Dauer, nur die Rechnung präsentiert der Körper paar Jahre später in Form von Nierenproblemen, Gicht, schwachem Bindegewebe(weil die Zellen zu schwer werden, verkümmern).
Leute Recherchiert mal! Der durchschnittliche Deutsche nimmt das VIERFACHE an Eiweiß zu sich, als von WHO und DGE empfohlen. Und dann noch Shakes und Riegel?

Wir erleben regelmäßig wiederkehrende LOW FAT und LOW Carb - seit paar Jahren ist Eiweiß richtig IN. Gott segne Almased!!!!! Ha-Ha-HA! Hat schon jemand abgenommen?... und dann nicht wieder zugenommen? Wir haben nur einen Körper...lieber lecker essen gehen für das GELD - kommt gut! icon_smile.gif

grüße
delhaize
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